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おにぎりアラカルト
あなごの茶巾風 プチオムライス巻き
あなごの茶巾風 プチオムライス巻き
1.ごはん茶碗2杯分に刻みあなご30g、添付のたれ小さじ2、塩少々を混ぜ合わせ、俵型に握る。
2.卵1個を溶きほぐして砂糖、塩各少々を混ぜ、サラダ油少々をひいたフライパンで薄焼き卵を作り、おにぎりの幅に合わせて切って巻き、ゆでた三つ葉で結ぶ。
1.フライパンに油をひき、大さじ2のミックスベジタブルをさっと炒め、グリーンピースを飾り用に少しとりおく。ごはん茶碗1.5杯分を加えてさらに炒め、大さじ2のトマトケチャップと塩・こしょうで味をととのえて冷まします。
2.卵1個を溶きほぐして塩、こしょうで味をととのえ、フライパンで薄焼き卵を焼く。
3.巻きすの上に薄焼き卵をのせてケチャップライスを広げて、のり巻きの要領で巻いて食べやすい大きさに切る。上に飾り用のグリーンピースを置く。
鮭みそおにぎり カレー風焼きおにぎり
鮭みそおにぎり カレー風焼きおにぎり
1.ごはん茶碗2杯分に白いりごま小さじ2、塩少々を加えて混ぜる。
2.鮭フレーク大さじ3にみそ・みりん各小さじ1を混ぜ、1.に加え混ぜる。
3.三角に握り、大葉を1枚巻く。
1.細かく切った豚肉を、油でよく炒め、最後にグリーンピースを加える
2.ごはん茶碗2杯分に1.とカレー粉小さじ1、塩・黒こしょう各少々を混ぜ合わせる。ボール状に握り、フライパンで転がしながら焼く。
焼き豚ばら高菜おにぎり スパム風おにぎり
焼き豚ばら高菜おにぎり スパム風おにぎり
1.刻み高菜60g、ごはん茶碗2杯分を混ぜ、俵型に握る。
2.塩少々をふった豚ばら肉を、ごま油を熱したフライパンで火が通るまで焼く。
3.1.のおにぎりに2.を巻きつける。
1.ステーキハム100gを4枚に切り、サラダ油小さじ1を熱したフライパンで両面を焼く。
2.ごはん茶碗2杯分に塩・こしょう各少々を加え、ステーキハムの大きさに合わせて平らに焼く。ステーキハムの各片面にマヨネーズ適量をつけておにぎりをはさみ、のりを巻く。

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