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京都のお得な情報誌8week
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8week表紙
8week 1・2月号
エイト君
9人のスタイリストが2009年BigWaveを巻き起こす
和菓子でちょっと贅沢気分
今までの、おいしいパンあつめました。
ごはん&麺料理特集
GOURMET
●食欲が止まらないこの季節!! こだわりのおいしいお店ばかりです!!
BEAUTY&ESTHE
●キレイになりたい女性の強い味方!! 始めての方も今年こそエステデビューしませんか?
BEAUTY&RELAXATION
●寒い冬にほっとひといき。頑張っている自分にやすらぎを。ダイエットも◎
SCHOOL
●毎日の生活に彩りを。今年は新しい事はじめませんか?
VARIETY
●いろんなお店のお得情報盛りだくさん!!
PRESENT
●8weekプレゼント
九星占い
簡単8weekレシピ集
簡単8weekレシピ集
●おにぎりアラカルト
●主婦の味方!夏レシピ
●今からはじめる、ちょっと早めのチョコレート作り


今までの特集
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今までの特集 地元の隠れ家パン特集素敵なパン屋さんに出会えると人生が豊かになった気がします。焼き立てのパンの香りを嗅ぐと、優雅な気持ちになれます。かごに盛られたパンの山を見るとそれだけで笑顔になります。美味しいパンのお店があると聞けば、是非行ってみたくなります。“おいしいパンを沢山食べたい!おいしいパン屋さんに沢山出会いたい!”
GRANDIR グランディール

グランディール外観
北白川別当
おしゃれな雰囲気のお店
本店を下鴨にかまえるグランディール。大学の近くということもありお昼は学生さんで賑わう。製造段階の手間暇を一切惜しまず(イースト菌を大量に使うのではなく)低温で長時間かけ、発酵させる生地作り。一つ一つのパンが、しっとりしていてなおかつもっちりとしている。毎月新しいメニューを心がけ、常時80種類の品ぞろえはリピーターも飽きずにかよう。
パン・オ・ルバン
パン・オ・ルバン 390円
パンの味の原点となる発酵に当店独自の製法を使いじっくり焼きあげたパン。


パン・パティシエール
パン・パティシエール 140円
スイート生地にクリームパティシエール(カスタードクリーム)がたっぷり。濃厚なカスタードは、バニラビーンズをふんだんに使った甘すぎない味。このたっぷり感にファン続出!
クロワッサン
クロワッサン 160円
発酵バターを使用。さっくり軽い食感なのに中はしっとり。噛めば噛むほど口に広がるバターは絶品!!クロワッサン好きな人にはたまらないかも

ベーグルフロマージュ
ベーグルフロマージュ 150円
当店自慢のもちもち食感。ナチュラルチーズとチェダーチーズで焼き上げたパン。噛むたびチーズの香りが広がる。

075-702-8056
左京区北白川上終町5
7:30〜19:30 無休
GRANDIR グランディール地図
Maman マーマン

マーマン外観
西大路御池
おしゃれな雰囲気のお店
お昼休みはOLで賑わう。添加物を一切使わない“マーマン”のパン。常時80種類はあるので毎日食べても選ぶのが大変。人気の秘密は、一つ一つボリューム満点だから。昼はガッツリ&低料金に抑えたいという望みに応えるパンの数々。常に新しいもの流行を求めるお客様のために、NEWメニューが増えていく。
抹茶スコーン
抹茶スコーン 120円
口の中で抹茶の香りが広がりながら溶けていく。パサパサ感はなく、しっとりしながらずっしり感も感じられる。他にチョコチップ、フルーツなどの味もある。100%フレッシュバターを使用。


テリヤキビッグバーガー
テリヤキビッグバーガー 180円
名前のとおりBigで満足感たっぷり。パンからはみでて見えるテリヤキが人気の理由。
メープルメロンパン
メープルメロンパン 150円
Bigサイズのメロンパンの中にたっぷりのメープルクリームが入っている。人気&お得なパン。

超ロングウインナー
超ロングウインナー 190円
食べ切れるのか心配になるほどの長さ。どこを食べても中はウインナー。ウインナーが好きな人、お子様に大人気。
 
わたしのおすすめ!!
柿原カイロプラクティック院長先生(右)とスタッフ
柿原カイロプラクティック院長先生(右)とスタッフ

075-823-2220
中京区西ノ京東中合町78
丸萬ビル1F
7:00〜19:00
水曜、第3木曜 休
Maman マーマン地図
まるき製パン所

まるき製パン所外観
大宮松原
創業55年、町屋風パン屋
創業55年、松原京極商店街にある昔ながらの町屋風パン屋。変わらない製法で焼き続けているパンの数々。最近ではTVでも紹介され、常連のお客様や、遠方からのお客様で大人気。素材を生かし素朴でシンプルな味が、どこか懐かしさを感じさせるパン。今は跡継ぎの2代目と3代目で作られている。先代の教えは「昔ながらのパンを残すことを大切にすること」だそうだ。
アンパン
アンパン 110円
こだわりの十勝産小豆を使用した自家製あんこを、はみ出るほど詰め込んだ昔ながらのアンパン。

サンライス
サンライス 110円
バニラ風味のクッキー生地がたっぷりで外はサクッと、中はふんわり。
ニューバード
ニューバード 140円
カレー味の生地の中に ハムを挟み、揚げてある。

デニッシュ
デニッシュ 140円
砂糖、バターをふんだんに使った甘い菓子パン。

ハムロール
ハムロール 140円
ロールパンにマヨネーズを塗りハムとキャベツを挟んだシンプルな調理パン。長年人気No.1の商品。

中野家六角  店長
わたしのおすすめ!!

中野家六角  店長

075-821-9683
下京区松原通堀川西入北門前町740
平 日 6:30〜20:00
日・祝日7:00〜14:00
不定休
まるき製パン所地図
 
Boulangerie L'Etranger ブーランジュリ レトランジェ

ブーランジュリ レトランジェ外観
北大路堀川
フランスで修行を積んだシェフのパン
フランスで日常食べるパンが多く並ぶ店内。外国人のお客様に大人気!なぜならイタリア料理で腕をみがきフランスでパンの修行を積んだシェフの本場の味だから。リストランテ サバティーニ京都でも、レトランジェのトラディション(フランスパン)を味わうことが出来る。
アプリコット ドライクランベリー カスタードクリーム
アプリコット ドライクランベリー カスタードクリーム 190円
大きなアプリコットの下には甘すぎないカスタードが。

カスクルート 野菜5種
カスクルート 野菜5種 250円
見て楽しい、食欲をそそる色とりどりの野菜が入ってボリューム満点
シアバタ
シアバタ 350円
「チャパック=スリッパ」という意味。名前の通りスリッパのようにBigサイズ。外はパリパリ、中はもっちり。

マロン
マロン 200円
大きなクリが上にのっている。食べてみると今までに味わったことのない食感。しっとりモチモチ。一度食べるとやみつきに。

075-411-0910
北区紫野西御所田町13−7
9:00〜19:00
火曜休
ブーランジュリ レトランジェ地図
Flip up! フリップ アップ

フリップ アップ外観
烏丸御池
ベーグルが大人気!!
自家製で作られた天然酵母を日々つぎたしパンを作る。その積み重ねで味、風味、食感、の三拍子が揃う。低価格商品を心がけ、お昼は大人気のベーグルが売り切れることも。常時70種類ほどのパンが並ぶ。
パリッと皮にプリッ!とウインナー
パリッと皮にプリッ!とウインナー 185円
フランスパンのように見える皮は、パリパリの薄皮。中には本格的なウインナーがすみからすみまでin

クルミパン
クルミパン 80円
しっとりしたパンの中ゴロゴロとクルミがたくさん。
BAGEL
BAGEL〜ブラックココア&ビターチョコ〜 150円
ブラックココアを練り込んだベーグル生地はもちもちの弾力感。中にたっぷりのビターチョコがとろけるようにはさみ込まれている。

チョコ&クランベリーのバケット
チョコ&クランベリーのバケット 250円
パリッと歯応えがあり、パン自体に味がある。その中にしっとりとしたチョコレートとクランベリーが惜しげもなく入っている。薄くスライスして食べるのが◎

075-213-2833
中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2 SDKビル1F
7:00〜19:00
日曜、第3土曜、休
フリップ アップ地図
 
EMILIA ROMAGNA エミリア ロマーニャ

烏丸北大路
ひとつひとつ丹念に焼き上げたパン
原材料にこだわり、値段の高い材料を使うから美味しいのは当たり前。それがエミリア・ロマーニャの食パン(デニッシュ)です。昔、ブティックを営む、とあるオーナーが居ました。閉店後、焼きたてホカホカデニッシュ食パンを売り出しました。その食パンが人気となり、エミリア・ロマーニャが出来ました。

ほとんど口コミで広まり、今では北海道から沖縄まで地方のお客様にまで愛用されています。そのまま食べても、焼いて食べてもよし。かめばかむほど口の中に甘みが広がります。デニッシュ=こってりというイメージはなく、軽くいただくことができます。その他、アレンジした食べ方のレシピも一緒に発送してくれます。

最近では、スマップの中居君の番組で倖田來未さん(京都出身)がこちらのデニッシュを紹介したことで、またまた大人気となりました。すべて手作りです。発送が込み合っているのでご予約はお早めに!!
食パン
● 2本1組(1本3斤分)\2400(税込)(送料実費・箱代サービス)
● 4本1組(1本3斤分)\4800(税込)(送料実費・箱代サービス)

段ボール箱 デニッシュ食パンはこのダンボール箱で発送されます。(作り置き無しのデニッシュが届きます。)ご贈答などにもご利用ください。
 
わたしのおすすめ!!
〜Re・style〜辻カイロプラクティック院 院長
辻カイロプラクティック院 院長

TEL 075-411-0300
FAX 075-411-0303

烏丸通北大路下ル東側
地下鉄「北大路駅」より徒歩2分
10:00〜19:00
http://www.emilia.jp
emilia@emilia.jp
La.moisson ラ. モワッソン

ラ. モワッソン外観
丸太町七本松
具材に手間をかけた手作りパンの店
手間を惜しまず、マヨネーズ、カスタード、カレー、などを自家製で作る。無添加にこだわり長時間発酵し焼き上げるためお店の中には、パン本来のいい香りが漂う。食パンからお惣菜パンまで常時70種類。ボリュームのわりに低価格なのがうれしい♪
パンドミサンド
パンドミサンド 270円
ナス・トマト・カマンベールチーズをフランスパン生地を使った食パンでサンド。カマンベールチーズとの相性は最高。

絹食パン
絹食パン 1斤 260円
究極の食パン。一度味わうと他のは食べられないかも。そのまま食べてもよし、焼いて食べてもよし。名前の通り、絹のような舌触り。
味噌カツサンド
味噌カツサンド 290円
ボリューム&肉厚たっぷりの豚ロース使用。この味、この量、この価格。価値アリ♪

カレーパン
カレーパン 140円
カレーは自家製。牛挽肉とじっくり炒めたタマネギのみで作った具、生地にもカレー粉を使っている。パンはサクッと、中の具は牛挽肉がいっぱい詰まった具だくさん。

075-812-1889
中京区聚楽廻り西町183
7:30〜19:00
月曜休
ラ. モワッソン地図
 
Lapin d'Or ラパンドール

ラパンドール外観
堀川今出川
うさぎのマークのお店
激戦区今出川通り、うさぎのマークが目印のお店。長年、幅広い年齢層に人気なのは、素材の味、小麦の香りを生かしたパンだから。常時、デニッシュ系やお惣菜系、お手軽サイズのパンなど100種類の品揃え。
かぼちゃのあんぱん
かぼちゃのあんぱん 115円
ソフトなパンの中に風味豊かな「北海道エビスかぼちゃ」の甘すぎないあんがたっぷり入っている。

クリームパン
クリームパン 105円
長年大人気のクリームパンは、自家製カスタードを贅沢に使い、手で持つと重みがある。ファンの中で人気No.1カスタードクリーム。一度食べると納得できる一品。
石臼挽き粉のバケット
石臼挽き粉のバケット 178円
プチ(写真) 94円

石臼でゆっくり挽いた風味豊かな小麦を低温で長時間発酵させて作られたもちもちの弾力感は、くせになる。咬む度、鼻から抜けていく小麦の香りを感じさせる。

オリーブの実
オリーブの実 42円
オリーブの実に、石臼挽き粉のバケットの生地を合わせ、塩辛さとバケットの相性抜群!お酒のおつまみにも最適。

075-431-7078
上京区今出川通堀川西入ル
7:00〜19:00
不定休
ラパンドール地図
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